【レポ】管理栄養士向け薬膳講座 ~症状5~
管理栄養士・国際薬膳師の大倉あやこ先生が講師を担当してくださっています。
あやこ先生は日本で管理栄養士取得、仕事をしたのち、中国の医学部で学び、10年以上中国に住みながら糖尿などの栄養指導経験があります。これほど本格的かつ“管理栄養士”に焦点を合わせた薬膳を学べる講座は、日本で初ではないかと思います!
すでに栄養のプロフェッショナルである管理栄養士向けなので、講座の内容もレベルが高いです。
症状5のテーマ「婦人科系トラブルと対策」
□ ダイエット
□ 体重を増やしたい
□ 冷え性・低体温
□ むくみ
□ 胃のもたれ
□ 便秘・下痢
□ 風邪ひきやすい
□ 肌荒れ
このようなお悩みでSan-CuBicにご相談にいらっしゃるお客様にも、
婦人科系のトラブルを抱えている方が多くいらっしゃいます。
今回は、生理不順や生理痛、PMS、不妊など女性のトラブルの主な3つのタイプと
痰飲・?血について勉強しました。
西洋医学では説明できないことが、東洋医学では説明ができることも多々あります。
人の心身は複雑にできています。多角的に「人」をみられるよう、スキルアップを目指していきます。
今日の薬膳ランチ ストレスに負けない「癒し」の薬膳
●赤黒ごはん
●癒し効果抜群!安眠スープ
鶏肉、連子、なつめ、金針菜、黒きくらげなど・・・
参加メンバーに「脾虚」が多いので、はとむぎも入れています。
●フルーツ
管理栄養士キャリアデザイン塾では、栄養士・管理栄養士のスキルアップにさまざまな講座や研修、勉強会を開催しております。キャリアアップにお役立ていただけると幸いです。
●薬膳講座
●勉強会