茨城県 C.S様 使える知識力アップ講座ご感想
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「使える知識力アップ講座」の参加動機
普段の栄養指導で知識不足を感じていて、上手く相手に説明できないことに悩んでいため。
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「使える知識力アップ講座」で学んだこと、受講してよかった点
知識がないからと手当たり次第に講座や本を読んだりしていましたが、実際には、自分の中で上手く整理されてない事が自信を持って説明が出来ていない一番の原因だと気付きました。この講座は、基礎知識〜最近の話題など幅広く取り上げています。また、栄養士の視点ではなくお客様視点で考えるので相手が必要としている納得する説明などを考え、「なるほど」と思える感覚を体感することができます。 私はこの講座のおかげで、栄養相談の際に流行に敏感なお客様の質問にも持ち帰らず答える事が少しずつ答えられるようになった事とお客様が納得し私の話を真剣に話を聞いてたくさんの質問をしていただけるようになり知識だけではなく伝え方を変えるだけでこんなにも変化に気づくことが出来ました。
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「使える知識力アップ講座」受講のご感想
一つの情報について掘り下げて考える機会が多く、考えることが多いので受け身の授業と異なり また先生をはじめ様々な経験を持った管理栄養士さんの考え方も知る機会もあり、自分とは異なった切り口を知ることが出来ます。本当に、栄養指導の際に使える知識がたくさん詰まった講座でした。今後はインプットとアウトプットすることを意識して、自分の言葉で相手が理解しやすい情報発信の方法を訓練していきたと思います。
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「使える知識力アップ講座」の受講を検討している管理栄養士さんへのメッセージ
栄養指導、カウンセリングを行ってる方は、受けると実践的に生かせる知識ばかりです。 先生の説明もカウンセリングや講演の時など場所を想定しながらお話を進めてくれるのでイメージが付きやすく、普段の勉強よりも楽しく学ぶ事が出来ます。一人の勉強に飽きた方、思うように知識が入らない方にオススメです。 また、流行の情報についても考える機会があるのでなかなか、情報取集が追いつかない方もこの講座を受講するときっと日々の業務にきっと役に立つと思います。
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